17 trucos poco conocidos para bajar de peso luego del fin de año (2/2)

Lee la primera parte…

Mmm… fin de año. Ya desde un par de meses antes, los supermercados nos están inundando con chocolate (incluso en el hemisferio sur, donde en noviembre/diciembre estamos en primavera y a las puertas del verano) y panetón. Avanzan las semanas y aparecen los dulces, comidas y cenas por doquier. Cuando no terminamos de recuperarnos de la comilona del 25, llega el 31 con la fiesta y el alcohol a borbotones. Resultado: una cintura de huevo. He aquí la segunda parte de algunos tips no muy comunes y que sirven para disminuir esa barriga.

10. Cultiva tus frutas y legumbres

En Rusia el 51% de la población pasa sus vacaciones en las datchas, propiedades en el campo ruso que casi siempre incluyen un jardín donde la gente cultiva sus frutas y verduras. En consecuencia, su alimentación es más nutritiva y mantienen el sobrepeso a raya.

11. Camina

Sólo necesitas un par de piernas. Si además quieres hacer por el campo la marcha nórdica (con dos bastones, uno en cada mano, como si fueras a esquiar) te servirá más: como el ejercicio demanda un uso completo de la espalda  y el tronco y los brazos, lo que aumentará en un 20% tu quema de calorías. Y si quieres que tu bajada de peso sea aún más rápida, salta la cuerda.

12. Cena apropiadamente

Comiendo menos en la noche tendrás más apetito en la mañana y por tanto tomarás un mejor desayuno, lo que favorece el mantenimiento de un peso apropiado. No cenes abundantemente; consume la mayor parte de las calorías del día durante el desayuno y el almuerzo.

13. Usa cúrcuma en la cocina

La cúrcuma, esencial en el curry, tiene al parecer propiedades que permiten quemar grasas rápidamente, según un estudio de la universidad Tuffs de Boston (EE.UU.) Al parecer, uno de sus ingredientes combate la formación de tejido adiposo.

14. Consume verduras marinadas

Es mejor consumir marinadas las legumbres como los pepinos, pimientos, col o tomates pues ayudan a conservar el peso. Esto probablemente a causa del vinagre que las acompaña. El ácido acético del vinagre contribuye a bajar la presión arterial y el azúcar en la sangre, así como a prevenir la formación de tejido adiposo. Pero cuidado con el nivel de sal: muchos productos marinados en lata la tienen abundantemente. La sal hace que el cuerpo retenga líquidos y dificulte el bajar de peso. Toma bastante agua.

15. Sal a pasear o a jugar

Sal a pasear con tus padres, hermanos, amigos o hijos los domingos en la tarde, o si tienes tiempo, cada tarde. La caminata y el juego en un parque no sólo quemará calorías, sino que fomentará la conversación y la integración familiar.

16. Duerme la siesta

No necesitas dormir toda la tarde. En Japón, país famoso por su frenético ritmo de trabajo, son numerosas las personas que toman una siesta de 20 ó 30 minutos, según James Maas, autor de Power Sleep. Está ya demostrado que la privación crónica de sueño contribuye a dificultar la pérdida de peso y, en quienes hacen ejercicios, a laformación de los músculos. Eso sí: consigue un buen despertador… o construye uno.

17. Toma una infusión de rooibos

La infusión de rooibos (también llamado té rooibos o té rojo sudafricano, aunque no es un té) es más robusta que la del té verde y naturalmente más dulce. Si reemplazas tu café de la tarde por esta bebida (sobre todo si tiene azúcar o crema, o cualquier otra bebida similar) economizarás millones de calorías al mes. Y sólo 100 calorías diarias menos al día son 4.5 kg menos en un año.

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