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¿Parece contradictorio, verdad? sin embargo, los jugos de fruta que son ricos en vitaminas y que son parte de los regímenes saludables de mucha gente podrían estar dañando más que contribuyendo al bienestar de quienes los toman. Esto bajo el caso que el que los toma esté enfermo. “Pero” diría cualquiera, “los jugos son naturales, no contienen grasa y llenan el cuerpo de elementos que ayudan a tener buena salud”.

Sí, también es cierto. Sin embargo la toronja (pomelo), la naranja y el jugo de manzana pueden tener un efecto importante en medicinas comunes, disminuyendo su efectividad o produciendo una sobredosis tóxica, de acuerdo a resultados presentados el año pasado en una reunión del American Chemical Society por David Bailey, profesor de fisiología, farmacología y medicina de la universidad de Western Ontario.

Veamos. Los efectos del jugo de toronja ya son conocidos desde hace mucho tiempo. Varios fabricantes de medicinas advierten que no deben ingerirse medicamentos con ese jugo porque puede elevar la concentración de la medicina en la sangre hasta niveles muy peligrosos. Según el reporte, esto pasa con al menos 50 medicamentos,  desde aquellos dedicados a disminuir el nivel de colesterol hasta el Viagra.

Por el contrario, algunos jugos de fruta pueden limitar los efectos de algunas medicinas, incluyendo aquellos dirigidos a tratar la presión sanguínea alta, medicamentos de quimioterapia, algunos antibióticos e incluso antihistamínicos.

“Bueno” dirás, “entonces  ¿qué cosa es lo que puedo tomar?”. Pues la reina de las bebidas: el agua. Mientras estés enfermo, es mejor que consultes con tu médico qué alimentos podrían tener contraindicaciones en relación a tus medicinas. ¿Y por qué el agua es la reina? porque nunca te acarreará algo malo (a menos, claro, que te ahogues).

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