Come pizza y baja de peso (2/2)

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Dos fáciles recetas más.

Honolulu Celestial

• 3 cucharadas de salsa marinara
• 1 pan plano
• 3 lonjas de jamón picadas
• 2 1/2 cucharadas de piña machacada, escurrida a fondo
• 1 cucharadita de pimiento rojo picado
• 3 cucharaditas de queso Cheddar rallado bajo en grasa
• Sal y pimienta al gusto

Esparce la marinara sobre el pan plano. Sobre ella, echa el jamón, la piña, el pimiento y el queso. Sazona con sal y pimienta. Hornea a 190ºC (375ºF) por 6 minutos.

Rinde una porción, que contiene 255 calorías, 22 g de proteínas, 27 g de carbohidratos, 6 g de grasa total, 2 g de grasa saturada, 1090 mg de sodio y 4 g de fibra.

Thai

• 3 cucharadas de mantequilla de maní
• 2 cucharaditas de salsa de soya
• 1 pan plano
• 2 cucharadas de cebolla blanca/verde cortada
• 3/4 de taza de camarones picados (previamente descongelados, si es el caso)
• 1 cucharada de albahaca fresca picada
• 3 cucharadas de queso mozarella rallado bajo en grasas

Mezcla bien la mantequilla de maní y la salsa de soya y esparce la mezcla sobre el pan. Agrega el resto de ingredientes y hornea a 190ºC (375ºF) por 6 minutos.

Rinde una porción, que contiene 599 calorías, 56 g de proteínas, 27 g de carbohidratos, 31 g de grasa total, 7 g de grasa saturada, 1033 mg de sodio y 6 g de fibra.